舞钢市蒸出新品红薯馒头

(记者马禄祯)鲜红薯经切粒、烘干、成粉，再按一定比例与小长春银屑病医院麦粉混合，经过搅拌、揉面、压面、切割成型摆上蒸架进入蒸箱;约40分钟后，一个个外观与普通小麦粉馍头几乎一样的红薯馒头生产出北京在线来。1月12日上午，这种新式红薯馒头在舞钢市正式亮相。

“这不是传统的红薯馍，而是我国正在推行的甘薯主食化工程催生出的红薯馒头。与普通小麦馒头相比，这种红薯馒头富含膳食纤维、维生素及钾、铁等矿物质，营养更丰富，更均衡，是一种新型全营养保健型主食产品。”生产商河南农天薯业有限公司董事长张南宁治疗白癜风专科医院建辉告诉记者。

记者注意到，这种红薯馒头颜色白中微微泛黄，吃起来更具有鲜、甜、香的特点;若不仔细品，很难知道里边掺有大量的红薯粉。

“由于红薯品种的改良，加上先进的加工工艺，牛皮癣症状食用红薯馒头不会产生胃酸、胀气这类反应。”张建辉说。

河南农天薯业有限公司位于舞钢市，红薯种植面积17万亩，年产红薯15亿公斤。按每天产68000个红薯馒头的产量计算，该公司每天可消化100余吨鲜红薯。

据介绍，自2013年农业部提出甘薯主食化战略以来，中国农业科学院农产品加工研究所历时两年之久，研制成功了我国第一代马铃薯馒头主食产品。2015年6月26日，河南农天薯业有限公司生产出了第一代马铃薯馒头。之后他们反复研制配方，终于生产出了新品红薯馒头。③6

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