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秋梨膏的做法大全秋梨膏的材料和做法步骤-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:32:37 阅读: 来源:锂电池厂家

秋梨膏的做法大全 秋梨膏的材料和做法步骤秋梨膏很多人都吃过,是一种可以止咳化痰的传统食品,不过人们吃的秋梨膏多数是在超市中购买的,很少自己制作。但是最近几年随着食品安全问题的出现 ,很多人对外面购买的秋梨膏也不再信任,就想自己制作,却又不知道

秋梨膏很多人都吃过,是一种可以止咳化痰的传统食品,不过人们吃的秋梨膏多数是在超市中购买的,很少自己制作。但是最近几年随着食品安全问题的出现 ,很多人对外面购买的秋梨膏也不再信任,就想自己制作,却又不知道具体的做法。其实秋梨膏的做法并不难,一会我就把它的做法大全写出来,你们看过以后就能学会。

秋梨膏的做法大全

秋梨膏的材料

平时制作秋梨膏时需要准备一千克雪花梨,二十克红枣以及二十五克冰糖和十五克姜片,另外还要准备一百五十克蜂蜜和十克川贝。

秋梨膏的做法步骤

1、把雪花梨用清水洗净,然后再去掉外皮,用磨茸器把它磨成梨蒸茸。再准备一个碗,取一块纱布入在碗上,把梨茸放入纱布上,取出梨汁。

2、把冰糖压成碎末,把生姜洗好切成片状。把红枣去掉枣核再把它切成片状,与梨茸和梨汁一起倒入到锅中再放入冰糖和姜片以及川贝,然后开火煮制,烧开以后用中小火慢慢熬,熬到粘稠以后取出过滤。

3、把得到的液体重新倒入到锅中,再接着熬,一直浓成深红色的膏状,才能关火,降温以后把它装入到干净的玻璃瓶子,密封直接存入冰箱,在需要的时候取出一勺直接用温水送服就可以。

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