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常吃杂粮有什么好处 常吃这些杂粮好处多多

发布时间:2022-06-14 23:31:45 阅读: 来源:锂电池厂家
常吃杂粮有什么好处 常吃这些杂粮好处多多

今天我为大家介绍多种杂粮,吃了这些杂粮让你在整个冬季身体都棒棒的,那么下面就和我一起看看吧。

常吃杂粮有什么好处?


中医古籍《黄帝内经》记载, "五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"。杂粮通常是指除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。粗杂粮含有的一些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。除此之外,粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。

这些杂粮最养人:

1小米

味甘,性微寒,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠之功效。

取小米9-15克、半夏5克,水煎服,可治胃弱失眠。夏天喝小米粥,还有消暑解渴的效果。

2黑米

性味甘平,有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。长期食用黑米可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。

3高粱

性味甘、涩、温,有和胃健脾、解毒止泻之功效,可用来防治积食、消化不良、湿热下痢和小便不利等病症。

4绿豆

味甘,性寒,可利尿消肿、中和解毒、清凉解暑。夏天以绿豆汤解暑是人人皆知的常识。

生绿豆用水浸泡磨碎后去渣取汁,大量灌服可解急性中毒;绿豆粉、白糖各100克,温开水调服,可止霍乱吐泻;绿豆煮汁服,有利尿解毒之功效。

5黑豆

性味甘平,有补肾强身、益阴利水、养血除烦、祛风解毒、抗衰老之功效,可用于治疗糖尿病、阳疾、遗精、早泄、白发、妊娠水肿、产后气喘、便秘等病症。

6赤小豆

性味甘平,有除热毒、消胀满、利尿、通乳及补血之功效,主治水肿、腮腺炎、脓肿脓血和乳汁不通等症。赤小豆中含有皂昔类成分,对于肾脏病和心脏病均有一定疗效。

7薏米

味甘、淡,性微寒,有益胃健脾、除痹胜湿、清热排脓之功效,也有解热、镇痛、抗炎、抗病毒等作用。薏米是粗粮中营养成分最为丰富、平衡的食品之一,其易于消化吸收,煮粥、做汤均可。薏米又是一种美容食品,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等均有良好疗效。

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