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精选美食推荐西兰花炒桃仁

发布时间:2022-07-06 11:05:54 阅读: 来源:锂电池厂家
精选美食推荐西兰花炒桃仁

精选美食推荐西兰花炒桃仁剁椒辣炒鸡胗材料:鸡胗、长青椒、剁椒、姜、葱、蒜、花椒、盐、料酒、老抽、香油;1.鸡胗清洗干净后切薄片;加姜末,红剁椒,料酒;腌制20分钟左右;2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;3.热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;4.放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;5.加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许盐(因为剁椒本身比较咸,放盐时尝尝再加哦),淋少许香油即可起锅装盘;材料:黑木耳20克、大蒜2瓣、干辣椒1个、香菜适量、花椒少许、生抽2勺、香醋1勺、芝麻油1勺、糖少许、盐少许、熟白芝麻适量、橄榄油适量;1.准备制作材料。木耳清水泡发,洗净后撕成小朵。大蒜切末,辣椒和香菜切成小段。2.取一小锅加适量水烧开,入黑木耳焯烫1分钟左右捞出,过凉水洗去表面粘液,沥干后待用。3.炒锅内倒少许橄榄油加热,放花椒爆出香味后滤出花椒,将热油淋在蒜末辣椒上烹香,倒入生抽,香醋,盐和糖调匀成味汁。4.将调好的味汁倒入木耳,再淋上芝麻油,加适量香菜和白芝麻拌匀即可。材料:黄鳝、杏鲍菇、大蒜、葱、姜、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精做法:1、黄鳝处理好,切段,加少许料酒、胡椒粉和生抽腌15分钟。杏鲍菇切段。2、热锅凉油,爆香大蒜、葱、姜和干辣椒,倒入腌好的黄鳝爆炒。3、烹入料酒、生抽、蚝油和老抽,加入开水。大火烧开,下入杏鲍菇,小火烧15分钟。大火收汁即可。材料:西兰花、核桃仁、蒜、盐、鸡精、油做法:1、锅中水开后,放入少许盐和油,再放入西兰花,水开后再焯几秒钟。2、捞出西兰花放入凉水中过凉。3、凉锅凉油放入核桃仁,慢慢炒熟,盛出备用。4、锅中放油,油六成热时,放入蒜片,西兰花,核桃仁,翻炒两分钟,加盐、鸡精调味即可。

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