儿童食品营养标准不能留白
发布时间:2022-06-30 12:09:42
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来源:锂电池厂家
儿童食品营养标准不能留白近日,国家市场监管总局发布《关于开展校园及周边五毛食品整治工作的通知》,在全国开展五毛食品整治工作。人们对五毛食品并不陌生,这类食品口感辛辣刺激、色泽鲜艳,备受儿童和青少年喜爱,然而却可能存在高油、高糖、高盐或甜味剂、防腐剂超标等问题,对身体健康有伤害。对校园及周边的五毛食品进行严厉整治,是确保广大学生和家长安心消费的有效举措。不过从长远看,专项整治也只能解决问题于一时,通过常态化的严格监管,逐渐净化市场才是长久之计。孩子们吃的那些辣条、炸薯片、烤肠等劣质食品,都是从市场货摊上买来的。如果管不住劣质食品的源头,单凭饮食科学和食品安全教育,怕是远远不够。因为孩子们的判断力、自制力,还不足以抵抗劣质零食的诱惑。据相关业内人士称,不少商家是在打擦边球。由于缺乏有关儿童食品的标准,对明确标注儿童字样或印有儿童形象的食品,市场部门能做的只是打击三无产品,而对非三无产品只能按普通食品标准进行管理。中小学生不具备食品安全的基本知识和防范能力,对校园及周边五毛食品进行整治很有必要。但是,如果缺乏标准制约,难免按下葫芦起来瓢。在防范上发力有必要,在保障上多下功夫才能治本。笔者以为,尽早建立儿童食品标准,是解决儿童食品风险的前提。因此,五毛食品整治不能靠打运动战,关键是先要厘清营养标准,堵住劣质食品的源头,孩子们吃零食才能叫人放心。
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